早上7点半的澳门，海风带着鲜味。载着内地海鲜的货车陆续到达澳门水上街市周边，陶键续开始清点到货，青蟹、鲍鱼、东星斑……他经营的洪陶海产配送有限公司给澳门各大超市、农贸市场、酒店等供应水产品，“食材更新鲜了，种类也丰富了。”对这些年的变化，他感受很深。

　　从“有得食”到“食得好”，是粤澳民生物资“绿色通道”持续畅通的生动注脚。“十四五”规划实施以来，系列惠及民生的海关举措，落实到港澳居民一日三餐，具体可感、滋味鲜美。

食材供应“鲜”时效

　　陶键续进购的这些海鲜，是一个多小时前从珠海隆盛水产品有限公司加工配送中心出发，经拱北口岸运送过去的。满满十几车厢的各类冰鲜水产品，都赶在天微亮时运上澳门早市。

　　对于粤港澳大湾区居民来说，怎样才算好滋味？该中心负责人周金宏认为：“鸡有鸡味、鱼有鱼味。”要做到这点，关键是食材够“鲜”。

　　目前，内地供澳门冰鲜水产品100%来源于拱北海关关区企业，一直存在批次多、品种杂、通关时效要求高等特点。“以前每批货都要申报，每个月至少往返海关10多次，而且还要抽检，”周金宏回想起曾经，“一来二去就慢了。”

　　2023年8月拱北海关与澳门市政署共同推出了“三联三同”监管模式，实现了风险可控下的快速验放。

　　“现在只要每月集中申报一次，手续简化很多，效率提高了，也节省不少成本。”周金宏说道。

　　从冷链车厢到百姓餐桌，效率的提升让“鲜”字有了更实在的分量。两年前，拱北海关所属香洲海关查检科科长李攀，参与了该模式下首批货物的监管：“这两年间，我们实现了供澳冰鲜水产品‘随产随检、随检随放’，企业申报批次减少99%，海关查检作业时效提升近58%。”